‹
›
×
X
Restaurant terrasse
X
X
Accéder à votre demande de groupe :
Valider
Accueil
Le restaurant
La Carte
La carte
The menu
les Menus
Formulas
partage d'émotions
Réservation
Actualités
Repas de groupe
Nous trouver
la carte
Renaud' mets
Entrées
La Courge
Velouté de courge au marron, écume au gué de cacao, œuf bio parfait
12.00€
12.00€
Le poireau
Le poireau façon vinaigrette et truite fumée de l’Isle sur La Sorgue
12.00€
12.00€
Le Partage d’Emotions
Assortiment de trois petites entrées à partager (voir les trois premières entrées du tableau)
15.00€
15.00€
Proposé par
Plats
Les légumes d’hivers
Assortiment de légumes d’hivers, bouillon de homard lié au corail, poisson selon arrivage
18.00€
18.00€
La volaille de Noël
Dinde fermière en deux cuissons, confite et rôtie, patate douce au sirop d’érable et noix torréfiée
18.00€
18.00€
Le céleri
Risotto crémeux de riz carnaroli au céleri, noisettes grillées, huile de noisette bio, tome de Provence de chèvre fermier et pomme acidulée.
18.00€
18.00€
Le panais
Mousseline de panais infusée à la fève de tonka, noix de Saint-Jacques à la plancha
22.00€
22.00€
Le pigeon fermier
Le suprême juste rôti, la cuisse confite, crumble de courge butternuts à la cacahuète, chocolat Guanaja
22.00€
22.00€
Proposé par
Desserts
Clementine
Mille-feuille Clementine
8.00€
8.00€
La poire
La poire façon « Belle Hélène »
8.00€
8.00€
Assortiment de fromages affinés de la « fromagerie de L’Isle »
Accompanied by a mixte salad of young pousse and a seasoned fruit jam
10.00€
10.00€
Le Partage de Gourmandises
Assortiment de trois petits desserts à partage (voir tableau)
10.00€
10.00€
Proposé par
X
Accueil
Le restaurant
La Carte
La carte
The menu
les Menus
Formulas
partage d'émotions
Menu des Fêtes
Réservation
Actualités
Repas de groupe
Nous trouver
