Renaud'mets Restaurant à L'ISLE-SUR-LA-SORGUE (84800)

les menus (fr)

Renaud' mets

Le menu des mets (Entrée+Plat ou Plat+Dessert) 24€

Le menu des mets 29€

Disponible le midi et le soir

Entrées

Les melons : melon de cavaillon et pastèque au basilic, truite fumée de l’isle sur la sorgue

Les tomates de couleurs : carpaccio de tomates de couleurs bio, pèche blanche, huile de basilic, brousse de chèvre provençale.

Plats

La canette du père léon : le filet de canette juste rôti et cromesquis de cuisse confite mini ratatouille à la marjolaine

Poisson selon arrivage : haricots coco blanc de pays aux petits légumes à la sarriette, poisson selon arrivage

Le riz rouge bio de camargue : riz rougz bio de camargue à la tomate infusé au basilic et fromage de chèvre sec

Desserts

Charlotte à la fraise et pèche blanche pochée infusée à la sariette

Le chocolat : mousse au chocolat infusé au romarin et compoté d’abricots, feuilletage croustillant

Proposé par

Menu Renaud'Mets (Entrée+Plat ou Plat+Dessert) 30€

Menu Renaud'Mets 37€

Uniquement le soir

Entrée

Le partage d’emotions : assortiment de trois petites entrées (voir tableau)

Plats

La truite fraîche de l’isle sur la sorgue : fleur de courgette soufflée à la brandade de truite fumée de l’isle sur la sorgue au fenouil, pavé de truite cuit à juste température

Le veau français : faux de filet juste rôti, poitrine de confite, légumes de saison confits au piment d’espelette

Desserts

Assortiment de fromages affinés de la « fromagerie de l’isle » : accompagné d’un mélange de jeunes pousses et d’une confiture de fruits de saison

Le partage de gourmandises : assortiment de trois gourmandises sucrées (voir tableau)

Proposé par

Le degust' Renaud'Mets 47€

Uniquement le soir

Entrée

Le partage d’emotions : assortiment de trois petites entrées (voir tableau)

Plat 1

La truite fraîche de l’isle sur la sorgue : fleur de courgette soufflée à la brandade de truite fumée de l’isle sur la sorgue au fenouil, pavé de truite cuit à juste température

plat 2

Le veau français : faux de filet juste rôti, poitrine de confite, légumes de saison confits au piment d’espelette

Desserts

Assortiment de fromages affinés de la « fromagerie de l’isle » : accompagné d’un mélange de jeunes pousses et d’une confiture de fruits de saison

Le partage de gourmandises : assortiment de trois gourmandises sucrées (voir tableau)

Proposé par

Horaires

Lun :

19h00 - 21h30

Lun : 19h00 - 21h30

Mar :

12h00 - 13h30

/ 19h00 - 21h30

Mar : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30

Mer :

fermé

Jeu :

19h00 - 21h30

Jeu : 19h00 - 21h30

Ven :

12h00 - 13h30

/ 19h00 - 21h30

Ven : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30

Sam :

12h00 - 13h30

/ 19h00 - 21h30

Sam : 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30

Dim :

12h00 - 14h00

/ 19h00 - 21h30

Dim : 12h00 - 14h00 / 19h00 - 21h30

Renaud'mets

Adresse

52 rue carnot
84800 L'ISLE-SUR-LA-SORGUE

4.7 / 5 basé sur 32 notes et sur 32 avis

Restaurant maité

les menus (fr)

Renaud' mets

Le menu des mets (Entrée+Plat ou Plat+Dessert) 24€

Le menu des mets 29€

Entrées

Plats

Desserts

Menu Renaud'Mets (Entrée+Plat ou Plat+Dessert) 30€

Menu Renaud'Mets 37€

Entrée

Plats

Desserts

Le degust' Renaud'Mets 47€

Entrée

Plat 1

plat 2

Desserts