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Isle sur la Sorgue restaurant
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LE PARTAGE d'émotions
Renaud' mets
Formule Grand Partage d’Emotions & Gourmandises
20€
Uniquement le midi/ only for lunch
Entrées
-tartare de tomates bio de couleurs et pèches blanches au basilic et faisselle fermière
&
-soupe melon de cavaillon à la fève de tonka et truite fumée de l’isle sur la sorgue
&
-caviar d’aubergines graffiti confites à la marjolaine
&
-tempura de fleur de courgette au cumin, sauce thaï
&
-focaccia façon burger, bœuf haché assaisonné façon tartare à la plancha
Desserts
-lait glacé infusé aux herbes fraîches
&
-clafoutis à l’abricot, marjolaine et graines de tournesol
&
-charlotte à la pèche blanche infusée à la verveine
Proposé par
Le Grand Partage d'Emotions
16€
Uniquement le midi/ only for lunch
Entrées
-focaccia façon burger, bœuf haché assaisonné façon tartare à la plancha
&
-soupe melon de cavaillon à la fève de tonka et truite fumée de l’isle sur la sorgue
&
-caviar d’aubergines graffiti confites à la marjolaine
&
-tartare de tomates bio de couleurs et pèches blanches au basilic et faisselle fermière
&
-tempura de fleur de courgette au cumin, sauce thaï
Proposé par
Le Partage de Gourmandises
10€
Desserts
-clafoutis à l’abricot, marjolaine et graines de tournesol
&
Lait glacé infusé aux herbes fraiches
&
-charlotte à la pèche blanche infusée à la verveine
Proposé par
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